Le Salon du Chocolat Paris 2014 : une édition anniversaire
Le Salon du Chocolat est l'événement incontournable pour tous les amateurs de chocolat. En 2014, cet événement a célébré ses 20 ans à Paris, du 29 octobre au 2 novembre, avec une édition anniversaire riche en surprises et en événements. Voici un résumé des temps forts de cette édition mémorable du salon du chocolat Paris 2014.
Les événements à ne pas manquer
Pour célébrer les 20 ans du Salon du Chocolat, de nombreux événements ont été organisés tout au long de l'événement. Parmi les temps forts, on peut noter :
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Le défilé de mode chocolaté : le Salon du Chocolat est célèbre pour son défilé de mode, où des robes et des costumes réalisés en chocolat sont présentés. Cette année, le défilé a été particulièrement impressionnant, avec des créations spectaculaires signées par les plus grands chocolatiers.
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Les ateliers gourmands : le Salon du Chocolat est l'occasion idéale pour apprendre à travailler le chocolat avec les meilleurs professionnels de l'industrie. Les ateliers gourmands ont été nombreux cette année, couvrant une grande variété de sujets et de techniques.
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Les dégustations : bien sûr, le Salon du Chocolat est avant tout l'occasion de goûter de délicieux chocolats. Les exposants sont venus du monde entier pour présenter leurs créations les plus savoureuses.
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Les concours : cette année, le Salon du Chocolat a organisé plusieurs concours, où les chocolatiers ont pu se mesurer les uns aux autres. Parmi les prix les plus prestigieux, on peut noter la Tablette d'Or du Club des Croqueurs de Chocolat.
Les dates clés du Salon du Chocolat Paris 2014
Le Salon du Chocolat est né à Paris en 1994, et depuis, il s'est exporté dans le monde entier. Encore aujourd'hui, Paris reste le lieu de prédilection pour cet événement majeur de l'industrie du chocolat. Voici les dates clés de l'édition 2014 :
- 1994 : Création du Salon du Chocolat à Paris
- 2005 : Première édition du Salon du Chocolat de New York
- 2008 : Ouverture du Salon du Chocolat à Tokyo
- 2012 : Le Salon du Chocolat arrive à Shanghai
- 2014 : Le Salon du Chocolat célèbre ses 20 ans à Paris
Les chocolatiers japonais à l'honneur
Le Salon du Chocolat Paris 2014 a été l'occasion de mettre en avant la créativité et le savoir-faire des chocolatiers japonais. De nombreux chocolatiers nippons ont participé à l'événement, présentant des créations originales mises en valeur par des présentations artistiques spectaculaires.
Parmi les exposants japonais les plus célèbres, on peut citer Susumu Koyama, qui a remporté la Tablette d'Or du Club des Croqueurs de Chocolat et l'AWARD ETRANGER DE CHOCOLATIER lors de l'événement.
Infos pratiques
Le Salon du Chocolat Paris 2014 s'est tenu à la Porte de Versailles, du mercredi 29 octobre au dimanche 2 novembre. L'entrée était payante (environ 14 euros), mais donnait accès à toutes les expositions, dégustations, ateliers et spectacles organisés pendant l'événement.
Le Salon du Chocolat Paris est un événement très populaire, donc il est conseillé d'acheter vos billets à l'avance si vous souhaitez éviter les files d'attente. Les billets sont généralement mis en vente plusieurs semaines avant l'événement.
Conclusion
Le Salon du Chocolat Paris 2014 était un événement majeur pour tous les amateurs de chocolat. Cette édition anniversaire a été l'occasion de célébrer les 20 ans de cet événement incontournable, en mettant à l'honneur les chocolatiers japonais et en proposant des événements originaux et spectaculaires. Les visiteurs ont pu déguster des créations uniques, apprendre de nouvelles techniques, assister à des spectacles incroyables et découvrir la créativité des chocolatiers du monde entier. Si vous avez manqué cet événement, ne manquez pas la prochaine édition du Salon du Chocolat Paris, qui ne manquera pas de ravir vos papilles.
Sources :
- Salon du chocolat 2014: les événements à ne pas manquer
- Salon du chocolat 2014: vingt ans en cinq dates clés
- Salon du chocolat 2014 : les 5 temps forts
- Salon du Chocolat Paris 2014 es koyama
- Le salon du chocolat - 2014 by CHARBAUT C - Issuu
- Date et infos pratiques Salon du Chocolat 2014 à Paris
- Le salon du chocolat 2014 à Paris du 29 Octobre au 02 Novembre
- Le Salon du Chocolat a 20 ans en 2014 !
- Salon du Chocolat de Paris 2014
- 20ème Salon du Chocolat 2014
Le Salon du Chocolat est le plus grand festival du chocolat au monde. Chaque année, des chocolatiers, des pâtissiers et des artisans de toute la planète viennent se réunir à Paris pour présenter des produits et des dégustations exclusives.
Plus de 300 stands sont regroupés sur plus de 12 000 mètres carrés pour offrir une variété infinie de produits à la communauté des amateurs de chocolat. Il y a des chocolats sucrés et salés, des dégustations, des artisans, des défilés de mode, des ateliers de fabrication artisanale et un certain nombre d'autres activités reliées au chocolat.
Des chefs-pâtissiers de renom de partout dans le monde font équipe avec des spécialistes du chocolat pour offrir des dégustations et des démonstrations. Les visiteurs peuvent assister à des défilés de mode haut de gamme et à des dégustations pour découvrir et déguster les chocolats spécialement créés pour l'événement.
Le Salon du Chocolat de Paris 2014 offre aux visiteurs l'opportunité de goûter aux produits et d'être informés sur les nouvelles tendances sur le marché du chocolat. C'est une excellente occasion pour les professionnels d'explorer la variété des produits de qualité présentés et d'être informés sur leur origine et leur production.
J'ai eu la chance d'assister au Salon du Chocolat à Paris en 2014 et j'ai pu découvrir certains des chocolats les plus délicieux et uniques du monde. J'ai également pu rencontrer des artisans et m'entretenir avec des chefs-pâtissiers qui étaient passionnés par leur travail et leurs réalisations. C'était une exp ...